Empanadillas de Carne en Freidora de Aire
Empanadillas de carne rellenas de picada y tomate, doradas y crujientes en freidora de aire sin freír en aceite.
Por sinaceiteyrico··

Datos de la receta
Fácil15 min
Preparación
12 min
Cocción
27 min
Total
180°C
Temperatura
4 pers.
Porciones
290 kcal
Calorías
Ingredientes
Para 4 personas. Ajusta las cantidades según tus necesidades.
- 12 unidades obleas para empanadillas
- 200 g carne picada(mezcla)
- 1/2 unidad cebolla(picada)
- 2 cucharadas tomate frito
- 1 unidad huevo(para pintar)
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta
Instrucciones paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla con la carne en una sartén.
- 2
Añade tomate, sal y pimienta y mezcla.
- 3
Rellena las obleas y ciérralas con un tenedor.
- 4
Pinta con huevo batido.
- 5
Coloca en la freidora sin solapar.
- 6
Cocina hasta dorar.
🌡️ 180°C
Tips y trucos profesionales
- No sobrecargues el relleno para evitar que se abran.
- Puedes pulverizar un poco de aceite para un dorado más uniforme.
Variaciones y adaptaciones
- Sustituye la carne por atún con tomate para versión más ligera.
Freidoras recomendadas para esta receta
Esta receta la hemos probado con las siguientes freidoras de aire:

#Fácil#Aperitivo#Familiar