Pollo con Miel y Mostaza en Freidora de Aire
Muslos de pollo glaseados con miel y mostaza Dijon. Jugosos por dentro y dorados por fuera. Sin necesidad de marinar horas: listo en 25 minutos a 190°C.
Por sinaceiteyrico··
Datos de la receta
Fácil10 min
Preparación
25 min
Cocción
35 min
Total
190°C
Temperatura
3 pers.
Porciones
320 kcal
Calorías
Ingredientes
Para 3 personas. Ajusta las cantidades según tus necesidades.
- 4 unidades muslos de pollo
- 2 cucharadas mostaza(tipo Dijon)
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita ajo en polvo
Instrucciones paso a paso
- 1
Mezcla la mostaza, miel, aceite, sal, pimienta y ajo.
- 2
Unta bien los muslos con la mezcla.
- 3
Precalienta la freidora de aire.
🌡️ 190°C - 4
Coloca el pollo en la cesta sin amontonarlo.
- 5
Cocina durante 25 minutos girando a mitad.
🌡️ 190°C
Tips y trucos profesionales
- Saca el pollo 5 minutos antes si es pequeño para evitar que se seque.
- Deja reposar 2-3 minutos antes de servir para que retenga jugos.
Variaciones y adaptaciones
- Añade zumo de limón para un toque más fresco.
Freidoras recomendadas para esta receta
Esta receta la hemos probado con las siguientes freidoras de aire:
#Pollo#Fácil#Rápido#Bajo en grasa